In unserem Sortiment warten die Weißweine darauf, endlich zum Spargelessen geladen zu werden. Aber die Sprossen, die derzeit am Markt sind, präsentieren sich noch reichlich geschmacksfrei. Kein Wunder, sind sie doch von glühenden Heizdrähten gewärmt und an die Oberfläche getrieben worden.
Für Wein wie für Spargel gilt jedoch: Geduld und Sorgfalt bringen das beste Ergebnis. Wählen Sie jetzt einen schönen Wein aus unserer Weinprobe und genießen Sie Silvaner oder Riesling, wenn das leckere Gemüse freiwillig (frühestens Anfang April) sein Köpfchen der Sonne entgegenstreckt.
Unsere Weinempfehlung (Verkostungsliste) zur Spargelsaison:
- Weingut Jumilla, Spanien, Tapas Club (Sauvignon Blanc), 2017
- Weingut Stein, Nahe, Blitz (Silvaner), 2017
- Domaine La Grange, Languedoc, Grande Cuvée Blanc (Chardonnay/Sauvignon blanc), 2016.
- Weingut Tesch, Nahe, Unplugged (Riesling), 2015
- Weingut Tesch, Nahe, Karthäuser (Riesling), 2015
- Weingut Tesch, Nahe, Königsschild (Riesling), 2015
- Weingut Tesch, Nahe, Löhrer Berg (Riesling), 2015
Wir freuen uns auf Sie am Freitag, dem 23. März von 13.00 bis 18.00 und am Samstag, dem 24. März von 13.00 bis 17.00 Uhr.
